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                    天熱別給孩子喝這些“水” 不解渴還影響健康

                    11個月前   小凈孩子解渴健康

                    天氣越來越熱,戶外玩耍時,孩子動不動就出好多汗,一會兒功夫,后背都濕了。

                    這時候,我們需要及時給孩子補充水分。

                    一些人會覺的出了好多汗,需要來點有「料」的水會更好。

                    不是所有的「水」都適合孩子,很多加了「料」的水,不僅不能解渴,還影響健康。

                    碳酸飲料含糖量高

                    并不能真正解渴

                    很多朋友喜歡夏天來一瓶冰冰涼涼的碳酸飲料,覺得非常解渴;一些家長也喜歡給孩子喝,覺得它比白水解渴。

                    碳酸飲料,由水 + 碳酸制成,里面還有比較多的糖和少量添加劑。

                    3、歲以內都不建議給寶寶喝,3 歲以上也要少喝;如果碳酸飲料里面有咖啡因,5 歲內都不建議孩子喝。

                    我們感覺碳酸飲料比較「解渴」,是因為它有作弊利器「碳酸」。

                    研究發現碳酸化或冰冷后的水,會刺激口腔,讓我們的口渴神經元被抑制;大腦會感覺口渴感已經被緩解,達到「解渴」的感覺。

                    我們可能沒有喝足夠的水,大腦就在這樣刺激下,停止了飲水,無法真正解「身體」的渴。

                    天熱別給孩子喝這些“水” 不解渴還影響健康

                    22 度的飲料,帶氣組平均喝下 140ml 左右就解渴了,而不帶氣的組平均要喝到 210ml 才覺得解渴。

                    6、度的飲料,帶氣組平均喝下 120ml 左右就解渴了,而不帶氣組平均要喝到 180ml 左右

                    碳酸飲料只是解決了「口渴」,沒有解決「身體的渴」。

                    它還有一個很大問題,里面糖含量太高。

                    飲用后,會讓血糖濃度上升,更不能解渴,甚至會越喝越渴。

                    高糖還會增加孩子齲齒、肥胖風險,增加肝臟負擔。

                    比如某樂每 100ml 就有 10.6g 糖,喝一瓶下去等于吃了 35g 糖。

                    天熱別給孩子喝這些“水” 不解渴還影響健康

                    喝一瓶 ≈ 吃了 8 塊方糖

                    那無糖碳酸飲料可以給孩子喝嗎?

                    只有水 + 碳酸,沒有糖、代糖添加的無糖碳酸飲料可以給孩子喝,比如無糖氣泡水。

                    用代糖替代蔗糖、果糖等游離糖的無糖碳酸飲料,不建議 3 歲內孩子喝。

                    代糖的甜度比蔗糖高幾十到幾百倍,喝這樣的「甜」水可能會導致孩子嗜甜。

                    乳飲料含乳低

                    并不會更營養

                    乳飲料是由乳制品制作而成,包括調味乳、乳酸菌飲料等。

                    3、歲內不建議孩子喝,3 歲以上也需要控制喝的量。

                    很多家長覺得里面有奶,一些還添加乳酸菌,正好給戶外運動的孩子補充營養,比水好。

                    乳飲料里面的奶含量,其實非常低,蛋白質含量也很低;添加的乳酸菌,也不一定能真正幫助腸胃,可里面的添加糖卻高的嚇人。

                    比如下面這款乳酸菌飲料,里面蛋白質含量只有 1.1g/100 ml,比牛奶低多了;糖分卻有 14.6 g/100ml,一瓶下來攝入糖量高達 63.5g。

                    營養沒有更豐富,卻非常不健康。

                    天熱別給孩子喝這些“水” 不解渴還影響健康

                    喝一瓶 ≈ 吃了 14 塊方糖

                    運動飲料

                    額外添加鈉增加腎臟負擔

                    很多人會覺得孩子夏天出汗多,可以喝點運動飲料,補充電解質。

                    其實,只要不是專業青少年運動員,運動飲料對于所有兒童、青少年都不建議。

                    運動飲料是專為運動人群設計的,適用于他們的特質,進行水分、電解質和能量補充。

                    它里面會額外添加鈉,對于孩子來說,會增加腎臟負擔。

                    運動飲料里面的糖含量也很高,會增加孩子齲齒、肥胖的風險。

                    比如我們常見這款某礦力,鈉含量 49mg/100ml,一瓶下來 245mg 鈉,約等于 0.5g 鹽;糖分含量 6.2 g/100ml;一瓶下來含糖量高達 31g。

                    天熱別給孩子喝這些“水” 不解渴還影響健康

                    喝一瓶 ≈ 吃了 7 塊方糖

                    果汁飲料,并不是水果的濃縮

                    別指望用它來補充維生素

                    很多家長會覺得果汁飲料,是由水果制成,是水果營養的濃縮,補水同時還可以補充維生素。

                    孩子戶外玩耍時,喝一瓶正好補補。

                    一些果汁飲料里面水果汁含量非常少,維生素也不多,更多是糖和添加劑。

                    3、歲內不建議喝,3 歲也要少喝。

                    比如我們常見這款果汁飲料,從配料表看前兩位是水、果葡萄糖漿;橙汁在非??亢?,含量并不高,寫著 10% 以上;維生素 C 也只有 7.5mg /100g,比起水果可差遠了。

                    可它里面糖含量 9.4 g/100ml,喝這樣一瓶等于吃下了 42g 糖。

                    維生素沒有補充多少,孩子卻攝入不少糖。

                    天熱別給孩子喝這些“水” 不解渴還影響健康

                    喝一瓶 ≈ 吃了 10 塊方糖

                    調制果汁不健康,那 100% 純果汁怎么樣呢?它沒有糖應該很健康吧?

                    確實會比調制果汁好一些,但仍然不推薦。

                    純果汁飲品 1 歲內不建議喝;1~3 歲每天喝的量也不要超過 4 盎司(約 120mL)。

                    果汁在制作過程里,幾乎丟失了水果里面的膳食纖維,維生素也被破壞;里面的果糖,隨著榨汁過程,從細胞壁游離出來。

                    一杯果汁,不是水果營養濃縮,更多是水果里糖分的濃縮。

                    給孩子喝果汁,不如直接吃水果。

                    茶飲料

                    含咖啡因影響孩子睡眠

                    很多家長愛喝茶,覺得茶水解渴,解暑。

                    炎炎夏日,是不是給孩子來杯茶飲料,也不錯?

                    5、歲以下都不建議。

                    茶飲里含有咖啡因,咖啡因會影響孩子睡眠,甚至對孩子神經發育有影響,5 歲以下都不建議孩子喝。

                    除了茶飲料,能量飲料比如某牛,里面也含有咖啡因,同樣不建議給孩子喝。

                    同時,茶飲料也可能有糖 / 代糖問題。

                    比如我們常見的這款冰紅茶飲料,速溶茶含量大于 0.8g/L, 糖含量 9.7g/100ml;一瓶下來含糖量高達 48.5g,一樣非常不健康。

                    天熱別給孩子喝這些“水” 不解渴還影響健康

                    天熱別給孩子喝這些“水” 不解渴還影響健康

                    喝一瓶 ≈ 吃了 11 塊方糖

                    這些加「料」飲品,3 歲內孩子都不建議喝;含有咖啡因的 5 歲內孩子都不建議喝,那炎炎夏日給孩子喝什么比較補水呢?

                    普通白水就能很好補水

                    出汗多,可以再加上這 2 種

                    孩子在戶外玩耍,其實喝普通白開水、礦泉水就可以補充身體缺失的水分。

                    我們喝的時候注意一些小的 Tips :

                    1、 不要等孩子渴了再提供,建議戶外玩耍時,每 15~20 分鐘,提醒孩子補充一些。

                    2、 每次小口慢喝,不要一次噸噸噸喝太快,會讓腸胃感覺不舒服。

                    3、 不要圖一時解渴給孩子喝冰水,喝常溫水會比較好。

                    當孩子在戶外玩耍 1 小時以上,運動量大——跑、跳、騎車、打球等,出汗量多時,普通白水可能不能很好緩解身體的渴。

                    這時候我們可以在補充白水基礎上,再給孩子喝點:牛奶或者脫脂牛奶。

                    研究發現它們的補水效果一級棒,還能給孩子補充能量。

                    牛奶里面含乳糖、蛋白質等更利于身體水合作用,讓水分停留更久,滋潤身體。

                    天熱別給孩子喝這些“水” 不解渴還影響健康

                    水合指數(BHI)用于比較各種飲料與白水(礦泉水、白開水、純凈水)攝入后的液體平衡和保留。

                    研究人員對比 13 種飲料,發現有 9 種的水合作用比白水強;排除掉含糖多、口味不佳這些不適合孩子的因素,脫脂牛奶、全脂牛奶補水效果一級棒。

                    圖片來源:https://doi.org/10.3945/ajcn.115.114769

                    炎炎夏日,當孩子要在戶外玩很久時候,帶上水的同時,不妨帶個牛奶,就不用再買其他不健康的飲料啦!

                    參考文獻

                    [ 1 ] Peyrot des Gachons C, Avrillier J, Gleason M, et al. Oral Cooling and Carbonation Increase the Perception of Drinking and Thirst Quenching in Thirsty Adults. PLoS One. 2016 Sep 29;11 ( 9 ) :e0162261.

                    [ 2 ] Tsai HY, Chao A, Hsiao WL. The effectiveness of cold oral stimuli in quenching postoperative thirst: A systematic review and meta-analysis. Intensive Crit Care Nurs. 2023 Apr;75:103359.

                    [ 3 ] Maughan RJ, Watson P, Cordery PA, et al. A randomized trial to assess the potential of different beverages to affect hydration status: development of a beverage hydration index. Am J Clin Nutr. 2016 Mar;103 ( 3 ) :717-23.

                    [ 4 ] 楊月欣主編 . 中國食物成分表(標準版第 6 版第一冊) [ M ] . 北京:北京大學醫學出版社,2019

                    [ 5 ] https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S000291652206556X?via%3Dihub

                    [ 6 ] https://edition.cnn.com/2019/09/25/health/best-drinks-for-hydration-wellness/index.html

                    本文專家

                    天熱別給孩子喝這些“水” 不解渴還影響健康

                    周麗

                    合作專家

                    國家注冊營養師

                    劉遂謙

                    審核專家

                    澳大利亞悉尼大學 營養學碩士

                    中國營養學會 認證注冊營養師

                    澳大利亞營養師協會 認證注冊執業營養師

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